Miel de Caroubier de Crète

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miel de caroubier de crete chez tresors de la ruche 100% naturel

14,00 €

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Informations produit

Le Miel de Caroubier crétois est un produit 100% naturel issu des fleurs de caroubier dont il restitue intégralement l'arôme et la saveur.

Caractérisé par une très belle couleur ambrée, un goût atypique et agréablement sucré et des saveurs distinctives qui rappellent celui du chocolat.

Pot de 470g.

Détails produit

Le caroubier Ceratonia Siliqua est avec l'olivier l'autre arbre nourricier de la Crète. Ses longues gousses brunes appelées aussi fèves de Pythagore sont utilisées depuis l'Antiquité pour la nutrition de l'homme et du bétail. On en tire principalement de la farine ou de la gomme, riches en fibres et en antioxydants.